- Pasta corta di qualsiasi tipo;
- 1 barattolo di passata di pomodoro;
- 1 spicchio d'aglio;
- una manciata di salvia e una di rosmarino;
- 1 peperoncino;
- 1 confezione di panna da cucina;
- olio d'oliva;
- sale..
PREPARAZIONE:
Far cuocere la pasta.. In una padella far soffriggere con l'olio, la salvia, il rosmarino, lo spicchio d'aglio e il peperoncino precedentemente tritati con la mezzaluna o con il mixer.. Aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per circa 15 minuti.. Spegnere il fuoco, unire la panna e salare..
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